【悲報】 助けて!ケンタッキーフライドチキンが大赤字なの…

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1: ニライカナイφ ★ 2018/08/29(水) 17:54:44.55 ID:CAP_USER9

◆ケンタッキーフライドチキン、底なしの連続大幅客減少で赤字転落…復活は困難か

ケンタッキーフライドチキン(KFC)が売り上げの減少で苦しんでいる。
全店売上高は7月こそ大幅減だった前年同月の反動で大きく上回ることができたが、6月まで9カ月連続で前年割れを起こしていた。
直近では、6月が3.1%減、5月が4.9%減、4月が6.3%減と大幅な減収だった。
2018年3月期は前年比1.7%減、17年3月期が0.9%減となっており、売上高の減少が止まらない状況にある。

KFCの18年3月末時点の店舗数は1153店だが、そのうちの約3割が直営店で、残りの約7割がフランチャイズ(FC)店だ。
このうち直営店に関しては既存店の客数を公表しており、それを確認してみると、近年、客離れが起きていることがわかる。
これが全店売上高を押し下げる要因となっている。
全店売上高同様、直営既存店客数は7月こそ前年同月を上回ったものの、6月まで9カ月連続で前年割れとなっている。

6月が5.5%減、5月が8.1%減、4月が8.5%減と大幅な減少となった。
18年3月期は前年比4.2%減、17年3月期が2.5%減となっており、客離れが長らく続いている状況だ。

運営会社の業績も厳しい。
8月8日に発表された日本KFCホールディングスの18年4?6月期連結決算は、売上高が前年同期比18.7%減の154億円、本業の儲けを示す営業損益は5.1億円の赤字(前年同期は1億円の赤字)だった。

最終的な儲けを示す純損益は、3.2億円の赤字(同6.3億円の黒字)となっている。
約370店を展開していたピザハット事業を昨年6月12日に売却したことが減収の大きな要因となったが、それに加えKFC事業の不振も影響した。

KFC事業の不振は減益要因にもなっている。
同社はピザハット事業を1991年から始めたが、経営は困難を極めた。

変則決算や事業セグメントの変更などがあるが、この10年でセグメント利益が黒字だったのは2回だけだ。
不振が長らく続き、収益の改善が見込めないことから売却に踏み切ったとみられる。

ピザハット事業を売却したことで事業の柱がひとつなくなってしまったわけだが、それに代わる事業が別にあれば、ことさら騒ぐ必要はなかった。
しかし、KFC事業とピザハット事業以外には手が回らず、第3の事業を育てることができていなかった。

2大事業のひとつがなくなった今、経営の不安定さが増している。
とはいえ、まったく何もしていなかったわけでもなかった。

バル形式のKFCの店舗展開を16年3月から始めたほか、同年11月からはサンドイッチなどの食事メニューが加わったKFCの新業態店「KFC plus」を、17年8月からは鶏総菜専門店「THE TABLE by KFC」を始めるなど、新たな試みを行ってはいる。
ただ、どれも店舗数が限定的で業績への貢献は小さい。

第1の事業であるKFC事業も安泰ではない。
店舗数は長らく1100店台で推移し、伸びが見られない。
飽和状態にあるといえるだろう。

KFC事業の売上高はここ数年、600億円台と概ね横ばいで推移しており、売上高も伸び悩みを見せている。
同事業のセグメント利益の低下も致命的だ。

11年3月期には、事業売上高に占める割合が10%超にもなる74.9億円の利益を稼ぎ出していたが、その後は縮小傾向を示し、18年3月期は4.9億円の赤字に陥っている。
競争が激化したほか人件費などのコストがかさみ、利益を圧迫していった。

国内ではKFCの規模を現状以上に拡大させることは難しいだろう。
もし拡大させるのであれば、KFCの競争力を今以上に高める必要がある。

主力商品のフライドチキンはハンバーガーなどと違い、アレンジがしづらい商材のため付加価値をつけづらく、競争力を高めることが難しい。
そのため、KFC plusのようにフライドチキン以外の食事メニューを開発するといった斬新な施策が必要だろう。
KFC plusを増やしていくことも十分考慮の余地がある。

※続きはソースでご覧ください。

ビジネスジャーナル 2018.08.26
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24540.html

■前スレ(1が立った日時:2018/08/29(水) 16:44:32.44)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535530793/

41: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:48.48 ID:5GixUWER0

>>1
ケンタは基本的に単身者を冷遇するよな
ホント悲しくなる
81: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:59:05.88 ID:Wvmt0uYH0

>>1   【答え】
           衣が厚すぎ
111: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:00:13.02 ID:fWwIG6nT0

>>1
あんなバカ高い値付けで大赤字って、なにに吸い取られてるんだ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

115: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:00:37.93 ID:sQTjukJU0

>>1
個人的な感想だと、
昔よりフライドチキンの味に均一性がなくなった おいいしい時もあるし、「こんな感じ?」っても増えた
他のハンバーガー等のライバルとなりえるファストフードと比べると明らかに
「割高」
他のものが600円程度のセットで腹が収まるのに、こっちは750円以上する
しかも、ライバルがビーフ等でこっちは一番安いはずのチキン

フライドチキンはもともと一番下層階級の食い物
いろいろ考えなおすべきだな

133: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:01:32.54 ID:4JMUTjrB0

>>1
最近、知っている店舗がほぼ無くなっていたのはその為なんか。
カーネル・サンダースさんを蘇生させるしかないだろ。
208: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:04:09.95 ID:67vfed0G0

>>1
レッドホットチキンを通年販売して
286: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:06:48.99 ID:/LAPTrdR0

>>1
結局、鶏肉は何処産を使ってるの?、まずそれが不安だわ
以前は国産ハーブ鶏肉使用とか言って、マクド緑肉の時にケンタッキーも中国のを使ってるってなってたしな


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

718: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:21:39.31 ID:XaM5ZyJ+0

>>286
ナゲットだけチャイナだった気がする
307: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:07:19.16 ID:1v7fbAOx0

>>1
もっと日本産ってのを店の全面に出した方がいいな
417: ☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k 2018/08/29(水) 18:11:18.12 ID:w0VJUXYI0

>>1
食べ応えゼロの極小ドラム(脚)を引くのが嫌だから買わない。
極小ドラムと他の部位が同じ価格ってのは絶対納得出来ない。
極小ドラム食う位ならファミチキ買った方が断然満足出来る。
474: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:13:38.57 ID:9jxiXmNl0

>>417
まあそれでも足の先っぽみたいなのくっついてるのまでワリワリ食べると
あ~ケンタッキー食べてるんだ~という気になる


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

488: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:14:06.03 ID:1NlRxNxc0

>>1
まずくないけど、手が汚れるし、飽きる。たまにで良い
506: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:14:42.16 ID:Cofzvhzz0

>>1
ごめん、今までケンタのフライドチキンが美味いと思ったこと、一度もない
パッサパサ
535: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:15:58.09 ID:Xy0nJPds0

>>1
子供の頃からケンタッキーって特別な物だったけどさ・・・
代役としていつでもどこでも黄金チキン食ってたらどういう訳かケンタッキー不味く感じるようになったわw
560: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:16:36.26 ID:nL9EXAR40

>>1
不景気なんだよ

みんな先行きに不安を感じているからお金を使うのも吟味して優先度の低いモノは避けてんだよ

ケンタッキーは高いし、そういうイメージが固着してるからね

全体的に2割安くすれば客も増えるんじゃないの?
イメージが定着するまで時間はかかると思うけどね

最近は月に1回、鶏の日パック 1100円ぐらいしか食べてないわ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

690: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:20:40.38 ID:G6G3UOBf0

>>1
ファンは多い
693: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:20:51.58 ID:OS/32c5D0

>>1
高いもん、不当に。
731: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:22:12.85 ID:Er7UiFni0

>>1
ケンタのチキンの味は好きだけど、バーレルのお買い得感が皆無なのがダメだわ。
751: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:22:47.62 ID:uoCyWLst0

>>1
そんなに鶏肉ばっかり食ってられるかよ
日本人なめるな鶏肉でもいいからもっと日本人好みなメニュー増やせ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

811: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:25:14.44 ID:gwheMy1y0

>>1
すごく小さくなった気がする
汚れんように親指と人差し指だけで摘まんで食べてたら指がダルくなってたのが今じゃ軽い軽い
817: みんなで即時廃止! THE畜産 2018/08/29(水) 18:25:29.76 ID:j+84eaX10

>>1
元々1200年畜産のない清らかな伝統を持つ日本だから肉は合わないのでしょう。
模擬肉の販売をすればよい。
畜産は即時廃止すべき。
3: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:55:07.93 ID:qTTm6H+k0

ファミチキ
・180円
・骨なし
・どこでも買える
・タイ産

KFCオリジナルチキン
・250円
・骨が邪魔
・どこにでも店があるわけじゃない
・国産

104: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:59:58.53 ID:rRscLPL80

>>3
スパイシーチキンはゴムみたいになんかヤバイことになってる


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

202: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:03:56.87 ID:/CdUpCav0

>>3
これだよなあ割高感すごい
ケンタより高い韓国チキンなんて美味しかったのに来てすぐ撤退だもの
日本人ほんと貧乏になったよね
245: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:05:29.09 ID:VtyBc2w70

>>202
あれ美味かったのか?
見た目からして毒毒しかったが。
270: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:06:20.39 ID:xYrlL9yP0

>>245
どんなん?
457: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:12:52.38 ID:/CdUpCav0

>>245
いろんなソースかかってるからね
味はかなり良かったよビールにめちゃ合う
でも値段が高いんだなこれが1ピース三百円くらいする
韓国だと競争激しいからかすんごいお値打ちなんだそうだけど
日本に来るときはいつも強気すぎる価格設定で敗退してるイメージ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

225: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:04:46.29 ID:TdDwU5Je0

>>3
へー国産なの
行こうかな
てっきり中国謎鳥かと
319: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:07:43.50 ID:7x3BRg9g0

>>225
CMでバンバン宣伝してたのみてなかったのか
227: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:04:48.09 ID:2sZPLU0A0

>>3
コンビニチキンの味の向上は確実にダメージ与えてるよね
4: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:55:19.18 ID:flT76HMX0

一回だけ食ったことあるけどほとんど脂身で驚いた記憶があるわ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

6: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:55:38.53 ID:BJKic5gU0

一般的な庶民が気軽に買える価格帯ではないね
189: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:03:35.72 ID:cRvkoGPW0

>>6
それな。美味しくてもワンコインでオリジナルチキン、コールスロー、ドリンクの組み合わせが出たら来店回数増やすわ。
あれもよくない。フードコート内でのケンタ店。同じ場所同じ時間において比較がシビアになる。フードコートに来る奴の底流のことを考えろ。
味は好きだからな。以上無料アンケートに答えてみましたー。
7: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:55:49.10 ID:+ZYyLJRE0

ケンタッキーは嫌いじゃないけどなぁ。っていうよりむしろ好きなほう。

ただ、メニューが単調すぎて、どうしても店の敷居をまたぐキッカケが乏しくなってしまう。
結局、メインは何を注文してもチキンでしかないし。
タコライスも味は好きだが、異様に値段が高い。

9: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:55:57.08 ID:JfpPBKBO0

高くなったうえで減量したから当たり前


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

10: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:11.85 ID:pE5K6Upv0

値段と満足度があってない
11: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:13.48 ID:zVRJz5GV0

小さくなって昔みたいにジューシーさがなくなった
昔は噛むと油がブワッと出てたれるほどだったけど今はそんな事ない
32: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:26.30 ID:s70/jJvg0

>>11
それそれ。
最近の肉はパサパサ、固い
柔らか肉とスパイス衣が良かったのに。
238: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:05:20.87 ID:/1HXZm570

>>11
それは解凍を急ぎすぎてるのかも
解凍早くしてないか言った方がいい


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

12: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:13.88 ID:ldd2ldTG0

ここ10年位でやたら唐揚げ屋が増えたけど何で?
20: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:45.20 ID:sCFAzVsb0

>>12
からあげフェスティバルとかを唐揚げ愛好会がなんかしてるらしい
242: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:05:23.07 ID:cXLit0EG0

>>12
貧乏人用の安い肉しか売れなくなった
14: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:32.24 ID:2LpcoCPe0

皮が多くて脂でギトギトの部位が一番美味しいとかもうね


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

15: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:32.35 ID:3ZPQlfSV0

美味しいけど高いんですもの
16: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:33.01 ID:pM0owHlE0

お先マックらは復活できたのに
経営者の能力の違いだろうか
18: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:34.64 ID:9ZKRChPc0

おいしいけど高いんだよね、すぐ1,500円になる。
コンビニチキンはまずい。
19: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:38.27 ID:6hGwYj6n0

クリスマスには売れてるんでしょ?感謝祭チキンとかハロウィンチキンとかイースターチキンとか、
その線で商品開発して売ってみればいいんじゃないん?
感謝祭では七面鳥食べるしイースターは玉子使うしハロウィンは知らんけど。


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

21: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:45.96 ID:2tILRHSN0

各コンビニがチキン売り出してからケンタッキーは全く行かなくなった
コンビニのが近いし安くて早い。わざわざケンタッキーに行くメリットが何もない
22: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:56:58.94 ID:lYoEg0VI0

半額にするか日本から撤退するか 決断しろ
28: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:10.63 ID:9WU/dF1H0

気が付いたらスーパーの総菜コーナーの唐揚げは買ってるけど
ケンタッキーはこの20年くらい行ってないわ。
79: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:59:00.33 ID:eNLUvc1H0

>>28
普段は俺も同じ位買った記憶無いけどクリスマスだけはお付き合いで買ってるがそれも今年はいらんかも


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

30: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:21.69 ID:O/+S1OGX0

部位を選べるようにすればいいよ
不人気なのは値下げしてどうぞ
537: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 18:15:58.40 ID:y09uQuBV0

>>30
ある程度は出来るよ
いつもリブ入れてもらってる
31: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:24.38 ID:4gVas1YC0

ケンタッキー好きには残念
9PSイチゴ毎月やってくれたらありがたい
36: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:36.11 ID:ApwVFuUK0

もういっそケンタ特性国産チキンカレーライスをコールスローとセット&コーヒーは飲み放題で売ればいいと思う
そっちの方が絶対売れる


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

38: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:43.41 ID:maxlgUhw0

中国産を使ってないのはケンタッキーだけだったのか
知らんかった
89: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:59:17.86 ID:WGFaKK//0

>>38
よし、明日食べに行くわ
39: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:45.90 ID:qrKN2mti0

おいしいし好きだけど年一回くらいでいいやって感じ
42: 名無しさん@1周年 2018/08/29(水) 17:57:48.51 ID:0K6jq9K40

だって高いんだもん。。。 ピザとケンタッキーは嫌いじゃあないけどとにかく高い。だから買わない。

元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535532884/

Source: 【Sp】思考ちゃんねる ◎申請検討中◎

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